Home  »  RESEP  »  Semur Malbi
Semur Malbi
Semur Malbi
Beri Rating
Anda punya resep andalan ? Mari berbagi resep Anda di sini !

BAGI RESEP
Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Resep Semur Malbi mengawinkan Kecap Manis Bango dengan santan kelapa dan asam jawa, menciptakan kekhasan yang sudah tentu bercitarasa tradisional Nusantara.

  • BAHAN
  • CARA MEMBUAT

Bahan

  • 500 gram daging sapi sengkel, potong-potong dadu 3x3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok teh air asam, campuran dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh lada putih bubuk
Resep Populer
Sop Iga Tomat
Telur Selimut Daging
Resep Telur Selimut Daging ini adalah kreasi baru yang unik, lezat dan bergizi, dengan daging,


Sop Iga Tomat
Ayam Kecap
Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari Bango, yaitu Kecap Bango Manis Pedas


Sop Iga Tomat
Mie Goreng Jawa
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan


Resep Populer
Abi Rahman Rahman
Abi Rahman Rahman
lemak nian...
Daru Yuwana
Daru Yuwana
MaaaaknyuuuuuuZzzzzz
Wasilah Sued
Wasilah Sued
Mau donks😋😱
Arie Mirtasiana
Arie Mirtasiana
waduh yummy...... love it.... n wanna try it....
Na Sia Is
Na Sia Is
Duuuuh....gimana ya rasanya kalo di makan dg nasi hangat????pasti jadi naaaambah nich,
Jasmine Tya
Jasmine Tya
Kyknya enak nih....coba aahh...
Bageur Soleh
Bageur Soleh
asheffadd
Bageur Soleh
Bageur Soleh
asheffadd
Bageur Soleh
Bageur Soleh
Asda
Aimee Hasan
Aimee Hasan
Makanan favorite ku..... lezat......
Rahma Apriyeti
Rahma Apriyeti
kangen nian makan malbi masakan bunda n ayukku.... plus kangen kampung halaman.... tp sepertinya bundaku kalau masak malbi ada kelapa sangrai yg d haluskan.... sipp bango, resepnya menjadi inspirasi....
Mustikawati Maksum
Mustikawati Maksum
Wah...resep baru bagi saya...semur tapi pake santan...bumbunya hampir sama dengan semur jawa buatan ibu saya tapi kalo di jawa kami memakai kemiri biar gurih (bukan santan). Ehm...patut dicoba...jazakillah resepnya ya...
Suhartati Taufik
Suhartati Taufik
Duuh...jadi kangen kampoeng nie..makan nasi samin...malbi...plus asinan...emping,..hmmm....memang khas Palembang nian.....

Footer Banner