Detil Resep: Semur Ayam Perintil - Warisan Kuliner by Kecap Bango
Resep Semur Ayam Perintil ini unik karena ayamnya sudah digiling dan dibulat-bulatkan menjadi bola-bola kecil yang disebut perintil. Tinggal tambah sepiring nasi hangat mengepul dan bawang goreng serta emping buat taburan, jadi deh makan siang sederhana tapi lezat!

Resep Semur Ayam Perintil

PrintCetak Sekarang

Resep Semur Ayam Perintil ini unik karena ayamnya sudah digiling dan dibulat-bulatkan menjadi bola-bola kecil yang disebut perintil. Tinggal tambah sepiring nasi hangat mengepul dan bawang goreng serta emping buat taburan, jadi deh makan siang sederhana tapi lezat!

Resep Semur Ayam Perintil - persembahan dari Kecap Bango
Bang Bango
Resep oleh

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan perintil

Bahan semur

Bumbu Halus

Cara Membuat

Cara memasak

  • Perintil, campur ayam giling, daging giling, garam, pala bubuk, dan putih telur. Aduk rata. Bentuk bola-bola hingga padat. Goreng di dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
  • Semur, tumis bawang merah iris bersama jahe, cengkeh, dan bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan perintil ayam. Aduk rata.
  • Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental.

Bagi Resep Anda!

Anda juga punya resep andalan? Yuk mari bagi resep andalan Anda disini!

Berbagi ResepBerbagi Resep

Berikan Komentar

Hanya member terdaftar yang dapat meninggalkan komentar.

0 Komentar

Belum ada komentar.

LOGIN MEMBER

Hubungkan akun Facebook Anda dengan Website Warisan Kuliner.