Logo Bango

Ayam Teriyaki

Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya sangat pas di lidah.

oleh Niken Setyaningsih - 18 April 2013

Bahan-bahan

Bumbu:
1 buah bawang bombay, iris
Saos Teriyaki 1 sdm
Kecap Bango 1/2 sdm
Garam secukupnya
3 buah cabai rawit, iris-iris

Bahan:
Tepung bumbu
Dada ayam, ambil dagingnya, iris tipis-tipis

Cara Membuat

1. Goreng dada ayam yang telah dilimuri tepung bumbu.
2. Tumis bawang bombay, setelah agak layu kemudian masukkan cabai rawit.
3. Beri air sedikit saja, masukkan saos teriyaki, kecap Bango, dan garam, aduk sampai rata.
4. Masukkan dada ayam yan telah digoreng tadi.
5. Aduk sampai rata.
6. Sajikan hangat lebih enak.