ERROR
Please complete your data !

Bahan

  • 500 g daging kambing, potong dadu 3 cm
  • 2 L air
  • 4 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 sdt garam
  • 5 sdm Kecap Manis Bango
  • 8 buah cabai rawit merah, memarkan
  • 4 buah cabai rawit hijau, memarkan

Cara Memasak

  • Rebus daging kambing di dalam 1 L air dan 2 lembar daun salam hingga matang. Angkat, tiriskan.
  • Rebus kembali daging kambung dengan sisa air, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga daging empuk.
  • Tambahkan bawang merah dan bawang putih, didihkan.
  • Masukkan garam, Kecap Manis Bango, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau. Aduk rata. Didihkan. Angkat. Sajikan hangat.

 

Untuk: 4 porsi



Comment/Review
User yandra Yuantoro
yandra Yuantoro
     
maknyuss
User achmad riyadi
achmad riyadi
     
selama in cmn denger pindang ayammm.. trnyt ad jg pindang kambing :) pasti enako
Logo Bango

Loading...