ERROR
Please complete your data !

Sapi Lada Hitam

     
090 Menit
5 Orang
Rp. 90,860,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 300 g daging sapi, iris 1/2 cm
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 200 ml air
  • ½ sdm minyak wijen
  • 2 sdm merica hitam butiran, sangrai dan tumbuk kasar
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm Kecap manis Bango
  • ½ buah paprika merah, iris memanjang
  • ½ buah paprika hijau, iris memanjang
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan
  • 2 sdm air hangat
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Memasak

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan irisan daging, masak hingga berubah warna.
  • Tuangkan air, masak hingga air hampir habis dan daging matang.
  • Masukkan minyak wijen, merica hitam, gula, garam dan saus tiram, kecap manis Bango, aduk rata.
  • Masukkan paprika merah dan hijau, aduk rata. Kentalkan dengan maizena.
  • Angkat. Sajikan.


Comment/Review
Varsha Ompusunggu
     
mantap

Loading...