ERROR
Please complete your data !

Kerang Manis Pedas

     
Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 600 g kerang dara, cuci bersih, rebus, ambil dagingnya
  • 50 g nanas, potong-potong
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 buah cabai merah, potong serong, buang bijinya
  • 2 sdm Kecap Manis Bango
  • 1 sdm kecap asin
  • 5 sdm minyak, untuk menumis
  • 200 ml air

Cara Memasak

  • Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum.
  • Masukkan kerang, kecap manis Bango, dan kecap asin. Aduk rata.
  • Tuangkan air, masak hingga kuah mengental. Angkat.
  • Sajikan hangat ditemani nasi putih.


Comment/Review
dwi wulan
     
enak

Loading...