ERROR
Please complete your data !

Mie Tek Tek

     
Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 1 bungkus mi telur kering, rebus hingga matang, tiriskan
  • 200 g kol, iris tipis
  • 150 g sawi hijau, potong-potong
  • 6 butir bakso sapi, potong
  • 5 butir cabai rawit merah, iris tipis
  • 1 butir telur ayam
  • 4 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 1 sdt Royco rasa Sapi
  • 2 sdm Kecap Manis Bango
  • 4 sdm minyak, untuk menumis

 

Bumbu, haluskan:

 

  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawnag merah
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ¼ sdt garam

Cara Memasak

  • Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan telur, masak orak-arik.
  • Masukkan kol, sawi, dan bakso, aduk rata. Masukkan mi, Royco, dan kecap manis. Aduk dan masak hingga semua bumbu tercampur rata.
  • Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
  • Sajikan hangat ditemani pelengkap berupa telur dadar iris, kerupuk bawang, dan acar.


Comment/Review
tata
     
kayaknya enak tuh ??
Roro Wita Desi
     
boleh. jadi kangen mie tek tek masa kecil