ERROR
Please complete your data !

Tumis Kacang Panjang Kecap

     
0 Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 350 g ayam, buang kulitnya, potong-potong
  • 1.5L air, untuk merebus
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Bango Kecap Manis
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • 150 gram bihun
  • 250 gram kripik kentang
  • 2 telur ayam rebus
  • 1 batang seledri, iris
  • Bawang goreng secukupnya
  • 100 gram toge
  • 2 buah jeruk nipis potong

Cara Memasak

  • Rebus daging ayam hingga matang dan empuk. Angkat, suwir-suwir 
  • Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan serai, jahe, merica, daun jeruk, dan Royco Kaldu Ayam.
  • Masukkan tumisan ke dalam air kaldu rebusan ayam. Masak hingga mendidih, tambahkan Bango Kecap Manis. Angkat.
  • Tata bihun, toge, telur dan ayam di mangkuk. Tuang kuah ayam, masukan bahan pelengkap dan sajikan hangat.


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...

Loading...