Nasi Goreng Ikan Asin

Sajian Lezat Nasi Goreng Ikan Asin dari Bango.

• 600 g nasi merah
• 100 g ikan asin jambal roti, potong dadu 1 cm
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis, buang bijinya
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 sdm Bango Kecap Manis
• 1 sdm Royco Kaldu Sapi 
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Minyak, untuk menggoreng 

• Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan 3 sdm minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
• Masukkan telur, masak orak-arik, nasi dan ikan asin, aduk rata. Tambahkan Bango Kecap Manis, kecap, Royco Kaldu Sapi, aduk hingga rata. Taburi dengan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan hangat.