ERROR
Please complete your data !

Bestik Kambing Solo

     
50 Menit
3 Orang
Rp. 55,677,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 350 gram daging kambing has, potong agak tipis
  • 2 buah tomat, masing-masing dibelah 4
  • 2 buah kentang, kupas, potong serong agak memanjang
  • 5 sdm Kecap Manis Bango
  • 1/4 sdt lada putih bubuk
  • 1/4 sdt pala
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
  • 500 ml air
  • 2 sdm margarin
  • Daun selada dan tomat secukupnya untuk penyajian
  • Acar timun dan bawang merah sebagai pendamping

Cara Memasak

  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan menguning
  • Masukkan daging kambing, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan tomat dan semua bumbu, lalu tambahkan air, kentang dan Kecap Manis Bango.
  • Masak dengan api sedang hingga daging kambing lunak.
  • Sajikan dengan daun selada, tomat, dan acar.


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...

Loading...