ERROR
Please complete your data !

Sate Usus

     
025 Menit
10 Orang
Rp. 30,000,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 1 kg usus ayam, bersihkan
  • 1 liter air
  • 70 ml Kecap Manis Bango
  • 1 ruas jahe, geprek
  • Garam
  • Tusukan sate

 

Bumbu halus:

 

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt lada putih bubuk

Cara Memasak

  • Cuci bersih
  • Rebus air dengan bumbu halus. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam. Masak sampai air menyusut.
  • Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, lakukan sampai habis. Bakar sebentar diatas bara api. Sajikan hangat dengan Kecap Manis Bango.


Comment/Review
Sella Agustina
     
Enak tenan
Tsani S Wismono
     
kayaknya enak nih.... pake irisan cabe rawit dan bawang merah... :)

Loading...