ERROR
Please complete your data !

Ayam Pedas Berempah

     
035 Menit
6 Orang
Rp. 57,504,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 1 kg ayam, potong-potong
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 200 ml santan
  • 2 sdm Kecap Manis Bango
  • 600 ml air
  • Garam
  • Minyak goreng

 

Bumbu halus:

 

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 10 buah cabe merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe

Cara Memasak

  • Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, kecilkan api, aduk-aduk.
  • Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. tambahkan garam dan Kecap Manis Bango.
  • Masukkan santan, masak sampai air menyusut dan kering.


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...

Loading...