Bahan
Bahan:
- 1 buah tahu sutra, potong bulat
- 10 buah udang, kupas
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm Kecap Manis Bango
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt gula pasir
- 1 sendok makan tepung maizena
- 10 biji kacang polong
- 500 ml air
- Garam
- Lada putih bubuk
- Minyak goreng
Cara Memasak
Cara membuat:
- Goreng tahu sutra sampai kecoklatan, tiriskan.
- Ambil tahu sutra, olesi dengan tepung maizena, taruh udang diatasnya, olesi dengan maizena, taruh kacang polong, lakukan sampai habis.
- Kukus selama 10 menit, dinginkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air, minyak wijen, Kecap Manis Bango, gula pasir, garam dan lada putih bubuk. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu sutra, masak sampai air menyusut.
- Sajikan dengan taburan daun bawang.
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...