ERROR
Please complete your data !

Spinach Chicken Cordon Bleu

     
035 Menit
3 Orang
Rp. 21,363,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 500 gr dada ayam, sayat bentuk kantung
  • 1 ikat bayam, rebus sebentar
  • 100 gr keju mozarella
  • tepung tempura
  • 1 butir telor, kocok lepas
  • garam
  • merica
  • minyak

 

Saus:

 

  • 1 siung bawang putih
  • 50 gr jagung manis, pipil
  • 2 sdm kecap manis bango
  • 2 sdm saus tiram
  • 200 ml air
  • tepung maizena
  • garam
  • merica

 

Pelengkap:

 

  • kentang goreng
  • wortel rebus
  • daun seledri

Cara Memasak

  • Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 30 menit.
  • isi dada ayam dengan bayam dan keju mozarella. gulingkan dalam tepung tempura, celupkan dalam kocokan telor, gulingkan lg dalam tepung tempura. simpan di kulkas.
  • Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air, dan jagung manis, masak sampai jagung empuk, beri kecap manis bango, saus tiram, garam dan merica. Kentalkan dengan maizena.
  • Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Sajikan diatas piring bersama pelengkap dan sausnya.


Comment/Review
laily malicha ghofier
     
Ngeliat gmbrnya aja enak,apalagi nyobainnya

Loading...