Makanan favorit keluarga, sangat cocok di santap ramai-ramai ketika kumpul2 bersama keluarga. meskipun sederhana tetapi mempunyai cita asa yang ruarrrrr biasa.
Bahan
Bahan :
- 1 kg udang galah, bersihkan sungutnya, biarkan kulit dan kepalanya, belah punggungnya
Bumbu :
- Saus perendam, aduk rata
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 150 ml saos sambal botol, siap pakai
- 2 sdm madu
- 1 buah jeruk lemon, parut kulitan
Cara Memasak
Cara membuat :
- Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Diamkan minimal 25 menit.
- Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Angkat.
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...