Cah Tofu Kecap Bango

Cah Tofu, rasanya cocok banget untuk anak2 ataupun orang dewasa

• 1 buah bawang bombay, iris-iris panjang
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 200 gram udang, kupas
• 2 buah tofu, potong-potong , goreng
• 2 sdm saus tiram
• 5 sdt Kecap Manis Bango
• 2 sdm saus tomat
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada bubuk
• 200 cc air
• 1 sdm tepung sagu + 3 sdm air
• ½ sdt minyak wijen
• 2 sdm minyak goreng

• Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, Aduk rata.
• Tambahkan tofu, saus tiram, kecap manis Bango, saus tomat, garam, lada dan air. Masak hingga mendidih.
• Tambahkan larutan tepung sagu, minyak wijen. Aduk rata.
• Biarkan matang dan siap dihidangkan