ERROR
Please complete your data !

Telur Kuah Kecap Bango

     
30 Menit
3 Orang
Rp. 22,065,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • Telur 4 butir Bawang putih,
  • 4 siung Bawang merah,
  • 3 butir Merica butiran,
  • 1/2 sdt Pala bubuk,
  • 1/4 sendok teh, haluskan.
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir, secukupnya
  • Cengkih,
  • 2 butir Kayu manis,
  • 2 cm Kecap manis Bango
  • 5 sdm Saus tomat,
  • 3 sdm Saus sambal,
  • 1 sdm Air kaldu sapi,
  • 750 ml Minyak goreng,
  • 300 ml Air

Cara Memasak

  • Rebus telur, setelah masak, kupas bersih.
  • Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan semuanya.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkih, kayu manis, kecap manis Bango, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga bumbu rata.
  • Tuang air kaldu, lalu didihkan. Masukkan telur tadi , masak hingga bumbu meresap.
  • Telur Kuah Sudah Siap Disajikan


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...