ERROR
Please complete your data !

Ikan Lele Ungkep Belimbing

     
30 Menit
5 Orang
Rp. 40,000,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • Ikan lele ukuran sedang
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 Sdm Kecap Manis Bango

 

Bumbu yang dihaluskan :

 

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • Garam secukupnya
  • 2 buah kemiri
  • 3 cm kunyit
  • air 1 1/2 gelas belimbing wuluh

Cara Memasak

  • Bersihkan lele buang kotorannya kemudian kerat 2 bagian jangan sampai putus badan lele tersebut dan lumuri dengan jeruk nipis.
  • Haluskan bumbu terus taruh dipenggorengan dengan dicampur air, tambahkan Kecap Manis Bango dan taruh lele dalam penggorenggan ini.
  • Masak lele hingga air habis dengan api kecil, setelah airnya habis matikan.
  • Dinginkan sebentar lalu lele digoreng sampai warnanya kuning kecoklatan angkat siap untuk dihidangkan.


Comment/Review
laila tri w
     
coba ah....
Pingky Gita
     
jagoo masak nih kak rita

Loading...