Bahan
- 120 gr bihun jagung, rebus sebentar, tiriskan
- 2 selubung sosis ayam, iris melintang
- 2 sdm irisan dada ayam goreng
- 2 buah wortel, iris tipis panjang
- 2 lembar kol, iris tipis
- 2 kuntum bunga kol, iris tipis
- 2 tangkai daun bawang, iris tipis
- 3 buah cabe hijau, iris panjang
- 1 buah tomat iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 30 ml kecap mais bango
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 50 ml air matang
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdt bawang goreng untuk taburan
Cara Memasak
- Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
- Masukan irisan wortel, sosis dan ayam aduk-aduk.
- Lalu masukan irisan lain seperti kol, daun bawang dan tomat.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan bihun jagung, gula, garam dan kecap Bango.
- Aduk perlahan hingga semua tercampur.
- Setelah terlihat matang, angkat dan sajikan dg ditaburi bawang goreng.
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...