Menu anak-anak istimewa sehingga tidak menggunakan cabai dan sedikit campuran kronetnya agar tidak terlalu menggumpal nasinya.
Bahan
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur
- 2 sdm corned beef
- 2 selubung sosis, iris melintang
- 1 buah timun, iris melintang
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 2 sdm minyak goreng untuk menyeplok putih telur
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 4 sdm kecap manis Bango
- Bawang goreng untuk taburan
- Kerupuk soto
Cara Memasak
- Pecahkan telur ambil bagian kuningnya beri sedikit garam lalu isi dengan sosis, lalu goreng, sisihkan.
- Masukkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan merica bubuk dan garam, kuning telur, lalu corned beef aduk rata.
- Kemudian masukan nasi dan kecap Bango, aduk rata hingga bumbu menyebar matang.
- Angkat dan sajikan dengan telur sosis ceplok, timun, bawang goreng kerupuk.
Untuk: 2 porsi
Resep & Tips Lain Untuk Anda
Comment/Review

Adiraja Sakti
Boleh utk dicoba