ERROR
Please complete your data !

Udang Saus Pedas

     
Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 250 gram udang ukuran sedang, cuci bersih dengan jeruk nipis agar tidak amis
  • 3 sdm Kecap Manis Bango
  • 5 siung bawang putih haluskan
  • 3 siung bawang merah haluskan
  • 1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
  • 2 lembar daun jeruk
  • 125 ml saus sambal botolan
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Memasak

  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. 
  • Tambahkan saus sambal botol, daun jeruk, garam, merica, Kecap manis Bango dan beri sedikit air jika terlalu kental. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna dan matang. 
  • Angkat udang dan sajikan selagi hangat.


Comment/Review
Ika Sofyan
     
mantap