Sawi Tahu Cumi

Resep ini kaya rasa dan sangat bergizi.

• 50 gram sawi hijau, cuci dan potong sesuai selera
• 50 gram cumi-cumi segar, buang tinta, cuci bersih dan potong sesuai selera
• 1 ruas jahe, memarkan tahu cina iris dan goreng selayang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 50 gram bawang bombay, cincang kasar
• 1 sdm kecap manis Bango
• 1 sdt minyak wijen
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

• Tumis bawang putih, bawang bombaiy dan jahe hingga harum.
• Masukkan cumi-cumi, aduk-aduk hingga matang.
• Tuang sawi hijau, dan bahan-bahan lainnya beserta kecap manis bango, aduk dan masukkan tahu cina yg telah digoreng. Siap disajikan.