ERROR
Please complete your data !

Tongseng Daging Kambing

     
0 Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 1/2 ruas jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 1 1/2 sdt ketumbar, disangrai
  • Serai 1 batang
  • 4 siung bawang merah
  • 200 gram daging kambing dipotong kotak
  • 1 buah cabe
  • 3 lembar daun salam
  • Air secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 1 buah tomat
  • 3 sdt kecap manis Bango
  • 2 sdt air asam
  • Garam secukupnya

Cara Memasak

  • Ulek atau haluskan jahe, ketumbar, bawang putih dan serai, beri garam secukupnya. setelah halus sisihkan. 
  • Tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek, lalu masukkan daun salam.
  • Masukkan daging sampai daging berubah warna, lalu tambah air secukupnya. 
  • Tambahkan merica, kecap manis Bango dan garam. Kemudian masukkan tomat.
  • Angkat dan sajikan.


Comment/Review
siska
     
ajiiiiiiiib gambarnya, jd mupeng nyoba bikin ;)
Aulia Ramadhani
     
enak
achmad riyadi
     
gurih gurih gurih lezatnya :-)
Asri Maharrani
     
pingin cobaa^^

Loading...