ERROR
Please complete your data !

Cumi Masak Cabe Hijau

     
40 Menit
4 Orang
Rp. 73,300,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris setengah lingkaran
  • 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
  • 1 cm jahe, diiris tipis
  • 5 buah cabai hijau, dipotong serong
  • 500 gram cumi, dipotong serong
  • 2 cm dan dikerat
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok teh kecap manis Bango
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 150 ml air
  • 2 sendok teh tepung maizena, dilarutkan bersama 2 sendok teh air

Cara Memasak

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan jahe dan cabai hijau. Aduk aduk. 
  • Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Aduk rata.
  • Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis Bango, merica, dan garam. Aduk rata.
  • Tuangkan air sambil diaduk.
  • Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk dan sajikan.


Comment/Review
Teddys Pangkat
     
mantaaap