ERROR
Please complete your data !

Kancang Panjang Tumis

     
Menit
0 Orang
Rp. 0,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

 

Resep Bahan Tumis Kacang Panjang:

 

  • 250 gram kacang panjang/buncis, iris serong
  • 150 gram udang, kupas
  • 5 buah cabai merah
  • 7 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 potong asam gelugur
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 2 sdm kecap manis Bango 
  • Garam dan gula menurut selera Resep

 

Bumbu:

 

  • 1 sendok makan lengkuas cincang
  • 2 sendok teh kunyit cincang
  • 2 sendok teh jahe
  • 3 siung bawang putih

Cara Memasak

  • Tumis bawang merah dan cabai sampai layu, masukkan bumbu halus dan serai, aduk-aduk hingga harum.
  • Masukkan udang, dan kacang panjang, aduk sampai layu.
  • Kecilkan api, masukkan santan dan asam gelugur dan kecap manis Bango.
  • Sambil diaduk, masak sampai matang dan kuah mengental.


Comment/Review
Merry Mer
     
sssshhh jadi pengen masak liat msakan2 nya

Loading...