6 butir telur ayam 3 buah bawang merah 3 buah bawang putih 1 buah tomat 4 buah kemiri 2 potong kayu Manis ¼ sdt lada bubuk Gula merah secukupnya Kecap manis Bango secukupnya garam secukupnya 200 ml air Minyak goreng

1. Panaskan minyak goreng buat telur ceplok satu persatu sambal sisinya kering. 2. Bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, kayu manis di haluskan secara bersamaan. Setelah itu ditumis, masukkan air, aduk rata sampai mendidih, campurkan lada, garam dan kecap manis Bango secukupnya. 3. Masukkan telur kedalam adonan, tungg 5 menit, hingga bumbu meresap ke dalam telur . 4. Siap disaji.