ERROR
Please complete your data !

Semur Gorontalo

     
70 Menit
4 Orang
Rp. 86,800,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 500 g daging sapi sengkel, potong dadu 3 cm
  • 2 buah kentang, kupas, potong dadu 3cm, goreng di dalam minyak panas hingga berkulit
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 1 butir biji pala
  • ½ sdt kecap asin
  • 8 sdm Kecap Manis Bango
  • 1 L air
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

 

Bumbu, haluskan:

 

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

 

Cara Memasak

  • Tumis bumbu halus, jahe, dan pala sampai harum. Masukkan daging, aduk. Masak hinggai daging berubah warna.
  • Tambahkan kecap asin dan Kecap Manis Bango, aduk rata.
  • Tuangkan air, didihkan. Kecilkan api lalu masak hingga daging setengah matang.
  • Masukkan kentang, garam, dan merica, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap.

 



Comment/Review
Sweethy Amore
     
Yummy..lezattt..mau coba ah