ERROR
Please complete your data !

Sayur lodeh adalah sayur yang sudah melegenda dari dahulu...kelezatannya sudah tidak diragukan lagi apalagi kalo rasa manisnya gula diganti dengan manisnya kecap Bango. Enak dan tentu saja lebih sehat.

Bahan

• 100 gram daun melinjo muda • 200 gram nangka muda • 150 gram kacang panjang, potong @ 3 cm • 5 buah cabai hijau, belah 2 • 1000 ml santan kental • 250 ml santan cair • 2 lembar daun salam • 2 cm lengkuas, memarkan • 3 sendok makan kecap Bango • garam sesuai selera Bumbu Yang Dihaluskan : • 4 buah cabai merah • 5 siung bawang putih • 6 buah bawang merah • 1 sendok teh ketumbar, sangrai • 1 sendok teh kencur cincang

Cara Memasak

1 Haluskan bumbu. Rebus nangka muda dengan api sedang sambil sesekali diaduk 2 Masukan bumbu halus, salam, dan lengkuas dengan santan cair sampai lunak. 3 Masukkan sisa bahan termasuk santan kental, kecilkan api. 4 Masak sambil tetap diaduk sampai semuanya matang.terakhir masukan kecap Bango, dan garam. 5 Sajikan sayur lodeh manis

Resep & Tips Lain Untuk Anda



Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...

Resep & Tips Lain Untuk Anda

Logo Bango

Loading...