Tahu Masak kecap
Porsi : 3 Orang
Waktu Memasak : 20 Menit
Biaya : Rp. 15,513,-
Untuk 4 porsi
  • 2 buah tahu putih, potong 6 bagian, goreng hingga berkulit
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 3 sdm Kecap Manis Bango
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  1. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.
  2. Masukkan tahu yang telah digoreng, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  3. Sajikan segera ditemani nasi putih.