Brokoli Barbeque with Kecap Manis Bango
Porsi : 6 Orang
Waktu Memasak : 45 Menit
Biaya : Rp. 57,-

Resep ini cukup mudah, dan anak-anakpun suka. Sayuran dibuat menjadi sate untuk menyiasati anak-anak yang kurang suka dengan sayuran. Cara yang pas agar anak mau makan. Dan ternyata resep yang satu ini jadi favorit anak-anak untuk bekal sekolah.

  • 5 tusuk sate
  • 200 gram Brokoli
  • 100 gram udang pancet ukuran sedang
  • 5 telur puyuh kupas
  • 1 buah wortel
  • 2 buah tomat
  • 3 sdm Kecap Manis Bango

 

Bumbu:

 

  • 2 sdm madu
  • 1 sdt Kecap Manis Bango
  • saus tiram secukupnya

 

Bahan Pelengkap:

 

  • lontong
  • kerupuk
  • bawang goreng
  1. Tusuk-tusuk semua bahan: brokoli yang sudah dipotong, wortel yang sudah di iris tipis, irisan tomat, telur puyuh dan juga udang.
  2. Panaskan grill pan selama 5 menit, kemudian taruh tusukan sate brokoli di atas grill pan, panggang sebentar oleskan bumbu (madu, Kecap Manis Bango, saus tiram diaduk jadi satu) kemudian dibalik, oleskan juga sisinya.
  3. Setelah sayuran setengah matang angkat dan sajikan.