Gambar Resep
Tumis Terong
Porsi : 2 Orang
Waktu Memasak : 025 Menit
Biaya : Rp. 15,200,-

Tumis terong ini memiliki rasa yang istimewa.

  • 1 buah terong besar, kupas lalu potong-potong kotak
  • 1 buah tomat, cincang kasar
  • 2 sdm kecap manis Bango
  • 2 iris tipis laos
  • 1 buah cabe merah
  • 1 buah cabe hijau
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 buah tahu putih, potong-potong kotak
  1. Tumis bumbu2 hingga harum, masukkan tahu aduk hingga tahu setengah matang.
  2. Masukkan terong, dan beri sedikit air biarkan terong masak.
  3. Beri garam, gula, kecap manis Bango dan aduk rata.
  4. Angkat.