daging lapis kecap bango

Daging Lapis Kecap Bango

Nikmati daging lapis pedas, resep warisan keluarga Orang Sunda yang menggigit dan lezat. Cita rasa autentik yang menjadi persembahan dari warisan keluarga.
60 Menit
4 Porsi

Bahan

  • 1/2 kg daging sapi has dalam, dipotong tipis
  • 3 butir telur ayam
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 buah cabai merah segar ukuran besar, iris tipis
  • 7 sdm kecap manis Bango
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada putih bubuk
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara memasak:

  1. Haluskan bumbu bawang putih bawang merah lada dan lalu masukan daging iris tipis tadi dan tambahkan telur, aduk rata panaskan minyak secukupnya, lalu masukan satu persatu daging yang sudah dibumbui dan ditambah telur aduk hingga rata masukan daun salam, lengkuas sampai harum.

  2. Masukkan cabe merah. Aduk rata. Masak sampai setengah matang. Aduk rata.

  3. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air Masak sampai matang, meresap, dan kuah kental dan siap disajikan.

Bango Kecap Manis Refill Pouch 520ml packshot

Bango Kecap Manis 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Botol 620ml packshot

Bango Kecap Manis Botol 620ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Less Sugar 520ml packshot

Bango Less Sugar 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Pedas Botol 210ml packshot

Bango Kecap Manis Pedas 210ml
Cari tahu selengkapnya
daging lapis kecap bango

Daging Lapis Kecap Bango

Nikmati daging lapis pedas, resep warisan keluarga Orang Sunda yang menggigit dan lezat. Cita rasa autentik yang menjadi persembahan dari warisan keluarga. 
60 Menit 
4 Parsi

Bahan:

  • 1/2 kg daging sapi has dalam, dipotong tipis
  • 3 butir telur ayam
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt lada putih bubuk
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 buah cabai merah segar ukuran besar, iris tipis
  • 7 sdm kecap manis Bango
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada putih bubuk
  • 500 ml air
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bereidingswijze

  1. Haluskan bumbu bawang putih bawang merah lada dan lalu masukan daging iris tipis tadi dan tambahkan telur, aduk rata panaskan minyak secukupnya, lalu masukan satu persatu daging yang sudah dibumbui dan ditambah telur aduk hingga rata masukan daun salam, lengkuas sampai harum.

  2. Masukkan cabe merah. Aduk rata. Masak sampai setengah matang. Aduk rata.

  3. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air Masak sampai matang, meresap, dan kuah kental dan siap disajikan.

Coba Resep Lainnya