GALERI PRODUK BANGO
Temukan berbagai varian kecap Bango untuk melezatkan masakan Indonesia
Garu Balanga Ternate
Garu Balanga asal Ternate ini resep mudah dan meriah, dengan citarasa manis gurih pedas bersatu di daging yang membuat rasanya pas buat seluruh keluarga.
45 Menit
6 Porsi
Bahan
Bahan
- 500 gr daging sapi sengkel, dipotong kubus 3 cm
- 4 cm kayu manis
- 4 sdm kecap manis Bango
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1200 ml air
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah biasa
- 1 sdt ketumbar, disangrai
- 1/4 sdt jintan
Cara memasak:
-
Tumis bumbu halus dan kayu manis sampai harum.
-
Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
-
Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai air keluar.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk.
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
