GALERI PRODUK BANGO
Temukan berbagai varian kecap Bango untuk melezatkan masakan Indonesia
Resep Nasi Goreng Jawa Praktis dan Nikmat
Resep nasi goreng Jawa merupakan salah satu menu andalan kala di rumah saja. Menu rumahan ini sangat akrab di telinga dan lidah begitu banyak orang di Indonesia
45 Menit
3 Porsi
Bahan
- 1600 g nasi putih
- 2 buah telur, kocok lepas
- 10 g (1 buah) paha ayam atas bawah, potong agak tipis
- 6 buah bakso sapi, iris
- 2 g (6 lembar) kol, buang tulang, iris kasar
- 6 batang caisim, potong 3cm
- 2 sdm kecap manis Bango
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/8 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris miring
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih utuh, goreng
- 4 buah kemiri, goreng
- 6 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 1 sdm ebi
Cara memasak:
-
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur di tengah wajan. Aduk sampai berbutir.
-
Masukkan ayam.Aduk sampai ayam matang. Masukkan bakso sapi. Aduk sebentar. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai setengah layu.
-
Masukkan nasi. Aduk-aduk. Tambahkan KECAP MANIS BANGO, garam, kecap asin dan merica. Aduk sampai matang.
-
Masukkan daun bawang. Aduk rata.
