resep oseng tempe jamur tiram cumi pedas

Resep Oseng Tempe Jamur Tiram Cumi Pedas

Lagi cari variasi oseng tempe? Yuk, coba oseng tempe jamur tiram cumi pedas ini! Perpaduan tempe, jamur, dan cumi dengan bumbu pedas siap memanjakan lidah kamu.
60 Menit
4 Porsi

Bahan

Bahan 1

  • 200 gr tempe (1 papan tempe kecil) goreng 3/4 matang
  • 50 gr cumi kering kecil goreng 3/4 matang
  • 5 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 2 buah cabai rawit merah iris
  • 1 buah tomat merah belah 4
  • 4 sdm kecap manis Bango
  • garam, gula dan merica

Bahan 2

  • 80 gr jamur tiram suwir
  • 150 gr tepung terigu
  • garam
  • minyak

Cara memasak:

  1. Bumbui jamur tiram dengan garam, lalu balur dengan tepung terigu.

  2. Goreng jamur tiram hingga kering, angkat dan tiriskan.

  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum.

  4. Masukkan tempe, cumi kering dan jamur yang telah digoreng tepung. Bumbui dengan garam dan kecap Bango.

  5. Aduk rata, periksa rasa lalu sajikan.

resep oseng tempe jamur tiram cumi pedas

Resep Oseng Tempe Jamur Tiram Cumi Pedas

Lagi cari variasi oseng tempe? Yuk, coba oseng tempe jamur tiram cumi pedas ini! Perpaduan tempe, jamur, dan cumi dengan bumbu pedas siap memanjakan lidah kamu. 
60 Menit 
4 Parsi

Bahan:

Bahan 1

  • 200 gr tempe (1 papan tempe kecil) goreng 3/4 matang
  • 50 gr cumi kering kecil goreng 3/4 matang
  • 5 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 2 buah cabai rawit merah iris
  • 1 buah tomat merah belah 4
  • 4 sdm kecap manis Bango
  • garam, gula dan merica

Bahan 2

  • 80 gr jamur tiram suwir
  • 150 gr tepung terigu
  • garam
  • minyak

Bereidingswijze

  1. Bumbui jamur tiram dengan garam, lalu balur dengan tepung terigu.

  2. Goreng jamur tiram hingga kering, angkat dan tiriskan.

  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum.

  4. Masukkan tempe, cumi kering dan jamur yang telah digoreng tepung. Bumbui dengan garam dan kecap Bango.

  5. Aduk rata, periksa rasa lalu sajikan.