Resep Pangsit Goreng Ikan Kakap - MAHI

Resep Pangsit Goreng Ikan Kakap, Ide Camilan yang Menyenangkan

Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga. Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan berbagai macam protein yang lezat. Kali ini, aku ingin berbagi pangsit goreng yang diisikan oleh ikan kakap yang istimewa. Caranya ternyata cukup bersahabat. Pertama-tama kita tumis dahulu ikan kakap bersama jamur merang, taoge, serta bawang putih. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica untuk rasa yang semakin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai agar prosesnya lebih mudah. Gunakan sendok kecil untuk mengisi porsian ikan kakap ke dalam kulit pangsit. Lipat menggunakan putih telur agar menempel dengan baik dan pangsit siap untuk digoreng. Selebihnya, kamu hanya perlu membuat saus sambal cocolan. Kali ini aku membuat formula campuran Bango Kecap Manis beserta Jawara Saus Sambal Extra Hot. Seru, nih! Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini. Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit, hingga pangsit cheeseburger! Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango.
45 Menit
6 Porsi

Bahan

Bahan

  • 150 g ikan kakap, potong dadu kecil
  • 22 lembar kulit pangsit siap pakai
  • 1 butir telur ayam, ambil putihnya
  • 100 g taoge, siangi
  • 100 g jamur merang, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ¾ sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 400 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan sambal cocolan

  • 10 butir acar bawang merah, potong kasar
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 sdm Bango Kecap Manis
  • 1 sdm
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 75 ml air

Cara memasak:

  1. Isi pangsit: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan kakap, jamur dan taoge, aduk rata.

  2. Tambahkan daun bawang, kecap ikan, garam, dan merica. Masak sampai matang, lalu dinginkan.

  3. Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan isi pangsit, lalu rekatkan dengan putih telur dan bentuk menyerupai kantong kecil. Ulangi hingga habis.

  4. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng pangsit secara bertahap hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  5. Sambal cocol: Tumis acar bawang dan cabai hingga harum. Masukkan Bango Kecap Manis, Jawara Saus Sambal Extra Hot, merica, garam dan air. Didihkan. Angkat.

  6. Sajikan pangsit dengan cocolan.

Bango Kecap Manis Refill Pouch 520ml packshot

Bango Kecap Manis 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Botol 620ml packshot

Bango Kecap Manis Botol 620ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Less Sugar 520ml packshot

Bango Less Sugar 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Pedas Botol 210ml packshot

Bango Kecap Manis Pedas 210ml
Cari tahu selengkapnya
Resep Pangsit Goreng Ikan Kakap - MAHI

Resep Pangsit Goreng Ikan Kakap, Ide Camilan yang Menyenangkan

Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga. Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan berbagai macam protein yang lezat. Kali ini, aku ingin berbagi pangsit goreng yang diisikan oleh ikan kakap yang istimewa. Caranya ternyata cukup bersahabat. Pertama-tama kita tumis dahulu ikan kakap bersama jamur merang, taoge, serta bawang putih. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica untuk rasa yang semakin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai agar prosesnya lebih mudah. Gunakan sendok kecil untuk mengisi porsian ikan kakap ke dalam kulit pangsit. Lipat menggunakan putih telur agar menempel dengan baik dan pangsit siap untuk digoreng. Selebihnya, kamu hanya perlu membuat saus sambal cocolan. Kali ini aku membuat formula campuran Bango Kecap Manis beserta Jawara Saus Sambal Extra Hot. Seru, nih! Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini. Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit, hingga pangsit cheeseburger! Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango. 
45 Menit 
6 Parsi

Bahan:

Bahan

  • 150 g ikan kakap, potong dadu kecil
  • 22 lembar kulit pangsit siap pakai
  • 1 butir telur ayam, ambil putihnya
  • 100 g taoge, siangi
  • 100 g jamur merang, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ¾ sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 400 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan sambal cocolan

  • 10 butir acar bawang merah, potong kasar
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 sdm Bango Kecap Manis
  • 1 sdm
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 75 ml air

Bereidingswijze

  1. Isi pangsit: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan kakap, jamur dan taoge, aduk rata.

  2. Tambahkan daun bawang, kecap ikan, garam, dan merica. Masak sampai matang, lalu dinginkan.

  3. Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan isi pangsit, lalu rekatkan dengan putih telur dan bentuk menyerupai kantong kecil. Ulangi hingga habis.

  4. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng pangsit secara bertahap hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  5. Sambal cocol: Tumis acar bawang dan cabai hingga harum. Masukkan Bango Kecap Manis, Jawara Saus Sambal Extra Hot, merica, garam dan air. Didihkan. Angkat.

  6. Sajikan pangsit dengan cocolan.

Coba Resep Lainnya