Resep Semur Ceker Bumbu Terasi

Resep Semur Ceker Bumbu Terasi

45 Menit
4 Porsi

Bahan

  • 700 g ceker ayam, memarkan
  • 8 butir bawang merah, dirajang halus
  • 3 buah cabai rawit hijau, dibelah dua memanjang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah batang serai, memarkan
  • 4 buah belimbing wuluh, dibelah memanjang
  • 7 sdm kecap manis Bango
  • 2 sdt pala bubuk
  • 1000 ml air

Bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 sdt (1 potong) terasi, dibakar

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, cabe rawit hijau, daun salam, dan serai. Aduk sampai harum. Tambahkan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.

  2. Masukkan ceker. Aduk sampai berubah warna.

  3. Tambahkan Kecap Manis Bango dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai semua bahan matang.

Bango Kecap Manis Refill Pouch 520ml packshot

Bango Kecap Manis 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Botol 620ml packshot

Bango Kecap Manis Botol 620ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Less Sugar 520ml packshot

Bango Less Sugar 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Pedas Botol 210ml packshot

Bango Kecap Manis Pedas 210ml
Cari tahu selengkapnya
Resep Semur Ceker Bumbu Terasi

Resep Semur Ceker Bumbu Terasi

Siapa suka ceker ayam? Hmmm, ceker ayam dengan bumbu terasi dipadukan dengan kuah semur, jadilah si Semur Ceker Bumbu Terasi yang lezatnya luar biasa, mantap di lidah, pas di hati. Cara lain yang unik untuk menikmati ceker ayam kesukaan kita semua! 
45 Menit 
4 Parsi

Bahan:

  • 700 g ceker ayam, memarkan
  • 8 butir bawang merah, dirajang halus
  • 3 buah cabai rawit hijau, dibelah dua memanjang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah batang serai, memarkan
  • 4 buah belimbing wuluh, dibelah memanjang
  • 7 sdm kecap manis Bango
  • 2 sdt pala bubuk
  • 1000 ml air

Bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 sdt (1 potong) terasi, dibakar

Bereidingswijze

  1. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, cabe rawit hijau, daun salam, dan serai. Aduk sampai harum. Tambahkan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.

  2. Masukkan ceker. Aduk sampai berubah warna.

  3. Tambahkan Kecap Manis Bango dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai semua bahan matang.

Coba Resep Lainnya