Resep Semur Daging Kentang

Resep Semur Daging Kentang

45 Menit
4 Porsi

Bahan

  • 500 g daging sapi top round, potong dadu 4cm
  • 3 buah kentang, kupas, potong dadu 3cm, digoreng dalam minyak panas hingga kecokelatan
  • 1 buah tomat, potong - potong
  • 5 sdm kecap manis Bango
  • 2 cm kayumanis
  • 1 sdt Royco kaldu sapi
  • 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri, disangrai
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk putih

Cara memasak:

  1. Panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

  3. Tuangkan air, aduk rata. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Didihkan.

  4. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.

  5. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Angkat.

  6. Sajikan segera ditemani nasi hangat. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.

Bango Kecap Manis Botol 620ml packshot

Bango Kecap Manis Botol 620ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Pedas Botol 210ml packshot

Bango Kecap Manis Pedas 210ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Kecap Manis Refill Pouch 520ml packshot

Bango Kecap Manis 520ml
Cari tahu selengkapnya
Bango Less Sugar 520ml packshot

Bango Less Sugar 520ml
Cari tahu selengkapnya
Resep Semur Daging Kentang

Resep Semur Daging Kentang

45 Menit 
4 Parsi

Bahan:

  • 500 g daging sapi top round, potong dadu 4cm
  • 3 buah kentang, kupas, potong dadu 3cm, digoreng dalam minyak panas hingga kecokelatan
  • 1 buah tomat, potong - potong
  • 5 sdm kecap manis Bango
  • 2 cm kayumanis
  • 1 sdt Royco kaldu sapi
  • 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri, disangrai
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk putih

Bereidingswijze

  1. Panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.

  3. Tuangkan air, aduk rata. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Didihkan.

  4. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.

  5. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Angkat.

  6. Sajikan segera ditemani nasi hangat. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.

Coba Resep Lainnya