Olahan semur bisa disebut sebagai “comfort food”-nya orang Indonesia. Makanan yang ditemukan bertahun-tahun yang lalu ini memang lekat dengan sajian di keseharian kita. Bumbu semur juga cukup ramah dipadukan dengan apa saja, mulai dari daging-dagingan hingga protein nabati. Nah, kali ini kita akan berkreasi mengolah resep semur kambing cincang gulung yang beda dari biasanya. Jika biasanya semur daging terbuat dari bagian daging utuh, kali ini kita akan olah dagingnya terlebih dahulu. Kita menggunakan daging kambing yang dicincang dan dikukus. Bentuknya mirip-mirip rolade. Unik, kan? Setelah dagingnya siap, baru kita masak menggunakan bumbu semur. Dengan tekstur yang berbeda, sajian semur kambing cincang gulung ini akan memperkaya dimensi rasa. Patut dicoba olehmu yang bosan memasak resep yang itu-itu saja. Semur kambing cincang gulung ini cocok disajikan dengan nasi hangat dengan tambahan tahu goreng dan kerupuk. Sudah tak sabar ingin mengolah resep ini? Yuk, kita langsung ke dapur dan menyiapkan bahannya! Resep ini telah dimuat di situs resmi Bango.