GALERI PRODUK BANGO
Temukan berbagai varian kecap Bango untuk melezatkan masakan Indonesia
Resep Semur Telor Ceplok Daun Melinjo
Temukan resep Semur Telur Ceplok Daun Melinjo yang lezat dan mudah dibuat. Nikmati hidangan ini sebagai santapan siang atau makan malam bersama keluarga.
45 Menit
4 Porsi
Bahan
- minyak goreng untuk menggoreng
- 4 buah telur ayam
- 4 sdm minyak goreng
- 5 buah daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 500 g santan dari 1 butir kelapa parut
- 50 g daun melinjo, pilih yang muda
- 4 sdm kecap manis Bango
Bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 4 buah kemiri
- 1 sdt garam
Cara memasak:
-
Panaskan minyak secukupnya buat 4 telur mata sapi, sisihkan.
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun daun salam hingga harum. Tuangi santan, masak hingga mendidih.
-
Masukkan telur ceplok dan daun melinjo. Kecilkan api, masak sebentar.
-
Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Angkat, sajikan segera.
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
