Resep tumis tauge tempe cabe merah

Resep Tumis Tauge Tempe Cabe Merah

Cari inspirasi menu sederhana? Coba resep tumis tauge tempe cabe ini! Perpaduan gurih tempe, segar tauge, dan pedas cabe siap bikin santap harian kamu.
45 Menit
4 Porsi

Bahan

  • 200 gr tempe (1 papan tempe kecil) goreng 3/4 matang
  • 100 gr tauge cuci bersih, tiriskan
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 3 buah cabai merah potong serong
  • 2 sdt minyak
  • 1/4 sdt garam
  • 60 ml air mineral
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm kecap manis Bango
  • bawang goreng untuk taburan

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.

  2. Masukkan tempe, tauge, daun bawang dan sedikit air aduk perlahan.

  3. Tambahkan garam dan kecap manis bango, aduk perlahan hingga bumbu meresap.

  4. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep tumis tauge tempe cabe merah

Resep Tumis Tauge Tempe Cabe Merah

Cari inspirasi menu sederhana? Coba resep tumis tauge tempe cabe ini! Perpaduan gurih tempe, segar tauge, dan pedas cabe siap bikin santap harian kamu. 
45 Menit 
4 Parsi

Bahan:

  • 200 gr tempe (1 papan tempe kecil) goreng 3/4 matang
  • 100 gr tauge cuci bersih, tiriskan
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 3 buah cabai merah potong serong
  • 2 sdt minyak
  • 1/4 sdt garam
  • 60 ml air mineral
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdm kecap manis Bango
  • bawang goreng untuk taburan

Bereidingswijze

  1. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.

  2. Masukkan tempe, tauge, daun bawang dan sedikit air aduk perlahan.

  3. Tambahkan garam dan kecap manis bango, aduk perlahan hingga bumbu meresap.

  4. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.