usukan daging dengan posisi yang tidak terlalu rapat sebelum dibakar.
Masukan sate ke dalam bumbu rendaman lalu bakar.
Celupkan lagi setelah ½ matang pada bumbu rendaman bakar lagi hingga matang.
Siapkan dalam piring saji, lalu campurkan dengan bumbu sate dan taburan bawang goreng.
Sajikan dengan nasi hangat.