GALERI PRODUK BANGO
Temukan berbagai varian kecap Bango untuk melezatkan masakan Indonesia
Sate Kambing Solo Sambal Kecap
Untuk 25 tusuk
60 Menit
4 Porsi
Bahan
- 400 gr daging kambing potong dadu
- 200 gr lemak kambing potong dadu
- 3 sdm kecap manis Bango
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 25 buah tusuk sate kayu
Bahan sambal kecap
- 5 sdm kecap manis Bango
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit hijau, iris
bahan pelengkap
- 3 buah lontong, potong-potong
- 2 buah tomat merah, iris
- kol, iris tipis
Cara memasak:
-
Campur daging kambing, lemak kambing, merica, garam, Kecap Manis Bango, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.
-
Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate. Bakar sampai matang.
-
Sambal, aduk rata, Kecap Manis Bango, bawang merah, dan cabai rawit hijau.
-
Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
