semur telor sapi suwir new

Semur Telor Sapi Suwir

Menyiasati suwiran sapi yang masih tersisa, agar tidak bosan dicampurkan saja dengan rebusan telur ayam dan jadikan menu yang menggugah selera.
60 Menit
4 Porsi

Bahan

  • 5 butir telur ayam yang sudah direbus
  • sisa semuran suwir sapi
  • 2 butir kemiri disangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm kecap manis Bango
  • air matang secukupnya
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 lembar daun salam

Cara memasak:

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.

  2. Masukan telur dan sisa semur sapi suwir sapi, tambahkan sedikit air matang.

  3. Masukan daun salam, gula, garam, merica bubuk, dan Kecap Manis Bango.

  4. Aduk perlahan hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

semur telor sapi suwir new

Semur Telor Sapi Suwir

Menyiasati suwiran sapi yang masih tersisa, agar tidak bosan dicampurkan saja dengan rebusan telur ayam dan jadikan menu yang menggugah selera. 
60 Menit 
4 Parsi

Bahan:

  • 5 butir telur ayam yang sudah direbus
  • sisa semuran suwir sapi
  • 2 butir kemiri disangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm kecap manis Bango
  • air matang secukupnya
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 lembar daun salam

Bereidingswijze

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.

  2. Masukan telur dan sisa semur sapi suwir sapi, tambahkan sedikit air matang.

  3. Masukan daun salam, gula, garam, merica bubuk, dan Kecap Manis Bango.

  4. Aduk perlahan hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.