Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Masukan daging yang sudah dipresto dan di suwir-suwir, tambahkan air.
Setelah agak mendidih, masukan gula, kecap manis Bango, garam.
Aduk perlahan hingga air hampir meresap, lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.