ERROR
Please complete your data !

Bahan

  • 250 g daging has dalam, iris tipis
  • 250 g kentang, kupas, potong dadu 2 cm, goreng hingga berkulit
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 butir cengkih
  • 5 sdm Kecap Manis Bango
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml kaldu sapi
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

 

Bumbu, haluskan:

 

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 3 buah cabai merah

Cara Memasak

  • Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula. Diamkan selama 30 menit.
  • Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Masukkan daging beserta bumbunya. Masak hingga daging berubah warna.
  • Tuangkan kaldu, masak hingga daging matang dan kuah menyusut.
  • Masukkan kentang. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat.

 

Untuk: 4 porsi



Comment/Review
User Ghoffar Jabbar Aremania
Ghoffar Jabbar Aremania
     
Sip sam. Nuwus hebak
User Debby Amelia Ganechray
Debby Amelia Ganechray
     
Bango, juara soal rasa! :)
User achmad riyadi
achmad riyadi
     
seleraku bngettt
User yandra Yuantoro
yandra Yuantoro
     
mantapp
User reva octaria
reva octaria
     
bsok dcoba
User Ichbal Dede
Ichbal Dede
     
in hsilnya..
User Ichbal Dede
Ichbal Dede
     
udh aq praktekin mantap bgt...
User Ichbal Dede
Ichbal Dede
     
mantaaapppp
User Dwi Nadia
Dwi Nadia
     
Mantap
User Rachma Yanti
Rachma Yanti
     
siiipp
Logo Bango

Loading...