ERROR
Please complete your data !

Oseng Daging Kentang Masak Kecap

     
60 Menit
4 Orang
Rp. 99,293,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 250 g daging has dalam, iris tipis
  • 250 g kentang, kupas, potong dadu 2 cm, goreng hingga berkulit
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 butir cengkih
  • 5 sdm Kecap Manis Bango
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml kaldu sapi
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

 

Bumbu, haluskan:

 

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 3 buah cabai merah

Cara Memasak

  • Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula. Diamkan selama 30 menit.
  • Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Masukkan daging beserta bumbunya. Masak hingga daging berubah warna.
  • Tuangkan kaldu, masak hingga daging matang dan kuah menyusut.
  • Masukkan kentang. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat.

 

Untuk: 4 porsi



Comment/Review
Ghoffar Jabbar Aremania
     
Sip sam. Nuwus hebak
Debby Amelia Ganechray
     
Bango, juara soal rasa! :)
achmad riyadi
     
seleraku bngettt
yandra Yuantoro
     
mantapp
reva octaria
     
bsok dcoba
Ichbal Dede
     
in hsilnya..
Ichbal Dede
     
udh aq praktekin mantap bgt...
Ichbal Dede
     
mantaaapppp
Dwi Nadia
     
Mantap
Rachma Yanti
     
siiipp

Loading...