ERROR
Please complete your data !

Sayap Ayam Panggang

     
40 Menit
3 Orang
Rp. 40,332,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 6 buah sayap ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis Bango
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdm air asam jawa
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

 

Haluskan:

 

  • 10 butir bawang merah telah dihaluskan
  • 4 siung bawang putih telah dihaluskan
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 sdt garam

Cara Memasak

  • Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum.
  • Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
  • Tambahkan kecap manis Bango, merica bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
  • Bakar ayam sambil dibolak balik dan sesekali diolesi bumbu hingga terasa harum. Angkat dan hidangkan.


Comment/Review
Fitria Dewi
     
mantap
Monica Efi
     
kecap bangooo emang super mo masak apa ajjj rasanya josss gandossss
Pingky Gita
     
mau deh kapan2 coba
Puspita Rizky
     
mantap......
Fitri Gishari
     
coba ahhh...
Anie Cweit
     
pngen nyoba kayaknya mak nyosss
Nania Azha
     
boleh di coba nih resep ny
deary ll
     
infonya bgtu menarik terima kasih bango