ERROR
Please complete your data !

Jamur Crispy Saus Kecap

     
30 Menit
4 Orang
Rp. 47,868,-
Bagikan
Simpan
Unduh
Cetak

Bahan

  • 500 g jamur tiram, bersihkan
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 1 sdt Royco rasa Ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt cabai bubuk
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Minyak, untuk menggoreng

 

Saus Kecap, aduk rata:

 

  • 4 sdm Kecap Manis Bango
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 buah cabai rawit merah, potong-potong
  • 2 sdt air jeruk nipis

Cara Memasak

  • Di dalam mangkuk, aduk rata tepung terigu, Royco Ayam, bawang putih bubuk, dan cabai bubuk.
  • Gulingkan jamur ke dalam campuran tepung. Celupkan ke dalam telur, balurkan lagi dengan campuran tepung hingga seluruh permukaannya tersalut.
  • Goreng jamur dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan hangat dengan saus kecap.


Comment/Review
Belum ada komentar terkait resep ini...