ERROR
Please complete your data !
Semur Malbi

Semur Malbi

     
waktu
50 Menit
orang
4 Orang
cost
Rp. 72,000,-
share
Bagikan
save
Simpan
download
Unduh
print
Cetak
youtube thumbnail

Bahan

  • 500 g daging sapi sengkel, potong-potong dadu 3 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 sdm Kecap Manis Bango
  • 1 sdt garam
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sdt air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan 1 sdm air
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

 

Bumbu, haluskan:

 

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • ½ sdt merica putih bubuk

 

Cara Memasak

  • Rebus daging sapi sengkel sampai matang dan empuk. Angkat, sisihkan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan daging sengkel lalu aduk rata.
  • Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  • Masukkan Kecap Manis Bango dan garam, aduk rata, masak sampai matang dan meresap.
  • Tambahkan air asam jawa, aduk rata. Angkat.

 



Comment/Review
Mila
Mila
     
jd pengen pulkam.....apalagi mo puasa gini...malbi..hmmm....maknyoooossss sedapnyoooo
Abi Rahman Rahman
Abi Rahman Rahman
     
lemak nian...
Daru Yuwana
Daru Yuwana
     
MaaaaknyuuuuuuZzzzzz
Wasilah Sued
Wasilah Sued
     
Mau donks😋😱
Arie Mirtasiana
Arie Mirtasiana
     
waduh yummy...... love it.... n wanna try it....
Na Sia Is
Na Sia Is
     
Duuuuh....gimana ya rasanya kalo di makan dg nasi hangat????pasti jadi naaaambah nich,
Jasmine Tya
Jasmine Tya
     
Kyknya enak nih....coba aahh...
Bageur Soleh
Bageur Soleh
     
asheffadd
Bageur Soleh
Bageur Soleh
     
asheffadd
Bageur Soleh
Bageur Soleh
     
Asda
Logo Bango

Loading...